夏井先生の新刊、この仮説は面白い

創傷治療の世界ではカリスマ、糖質制限食のエヴァンジェリストとしては、ある意味最も有名な人の一人、夏井睦先生の新刊
炭水化物が人類を滅ぼす糖質制限からみた生命の科学を購入。

生命の起源からたどる炭水化物と人類の歴史に関する夏井先生の仮説はホントに面白い。これを読んで取り組む糖質制限食は単なる糖質制限とは一味違うかも？

この本の良い所はすでに電子書籍となっているところ。KindleでもBookLiveでもダウンロード可能です。新書系がこういう感じで読めるようになると電子書籍購読数が一気に増えそうで嬉しいような恐ろしいような・・・