2008-07-26 なだ万で赤痢?! 福岡の料亭なだ万で赤痢による食中毒が発生したとのこと。しかし日本で赤痢は珍しいと思います。ちなみに赤痢菌を発見したのは志賀 潔先生。赤痢菌の学名は先生の名前にちなんでShigellaといいます。