2012-09-07から1日間の記事一覧

血糖コントロールとカロリーと栄養士さん

血糖コントロールをするうえで、重視されているもののひとつが「カロリー」。過剰なカロリー摂取が高血糖の原因と教育されてきましたし、現在でも主流の考えなのでしょう。このカロリー計算、食物中に含まれる「糖質(炭水化物)」、「タンパク質」、「脂質…